[õpetus] Quesadilla'd

[Drama 0]

Retsept:

• 400 g Talleggi kanafileed
  
  
• 3 tomatit
  
  
• 1 roheline paprika
  
  
• 1 punane sibul
  
  
• 1 pakk Maitsesegusid (basiilik,pitsamaitseaine jms)
  
  
• 2 spl oliiviõli
  
  
• 200 g riivjuustu
  
  
• 1 pakk Nisutortillad
  
  
• musta pipart
  
  
• soola
  

Valmistamine:

Haki tomatid, paprika ja punane sibul kuubikuteks ning sega maitseainesegu ja oliiviõliga.

Lase külmkapis vähemalt 5-10 minutit seista.Prae pannil kanafilee, maitsesta soola ja pipraga ning viiluta õhukesteks viiludeks. Kuumuta pann keskmise kuumuseni, tõsta tortilla pannile ja raputa poolele tortillale juust ning kanafileeribad. Kui juust on sulanud, lisa salsa, keera keskelt kokku ja prae ka teiselt poolt kuldpruuniks. Tõsta pannilt, lõika neljaks sektoriks ja serveeri koos hapukoore või mõne teise dipikastmega.

 

Head Isu

[Kent 10]

Oled ise proovinud ka? On hea?

[RPS 10]

Ega ta muidu ei paneks ma usun?

 

Ise proovin küll järgi

[ColdWind 10]

Proovin ära mingiaeg.

[Drama 0]

Sain selle retsepti BBQ MAC'ist kui suvel seal töötasin seega olen proovind ja teind , ühe tortilla jagu maksab seal ~4€ seega , profit ise teha

[Mats 0]

Suht maitsev näeb välja, eks ma homme panen siis oma kokkamis oskused mängu.