Vajalikud toiduained:1 l piima,3 spl nisujahu,1 spl kartulitärklist,pruunistadud suhkur,võid,1 dl suhkrut,1 dl vett ja umbes 200 g ahjujuustu kui pole võib ka tavaline juust olla.
Pruunista kõigepelt suhkur.Määri küpsetuspann võiga ja lisa suhkur.Lase suhkrul sulada ja pruunistuda siirupitaoliseks.Sega kogu aeg.Lisa vesi ja sega, kuni suhkur on lahustunud.Aja piim potis keema.Sega nisujahu ja kartulitärklis vähese veega ja klopi piima hulka.Keeda 10 minutit.Sega pruunistatud suhkrusiirupiga.Võtta pott tulelt ja lisa juust väikeste tükikestena ja naudi.