Otsi Vahvlist
Kuvatakse tulemused sildile ''algusest''.
Leitud 1 tulemus
-
Esiteks, see neile kellele burks meeldib, endale tegin ja meeldis, kuid kõht nii täis, et lähiajal enam ei taha. Sellega peab saama 4 burksi. Tegevus käib pannil. Kõigepealt on vaja järgmist - 500g veisehakkliha. 2-3 tomatit 4 viilu lehtsalati/jääsalati 3 sibulat 3 vahtralehte peterselli - need suuremad lehed. Mingit sulatatud võileiva/burksi juustu. 4 Burksisaia Majonees Mahe sinep - mitte kange. Purustatud - mitte peenestatud pipar. Sool Õli ka kui seda ei mõista. Kotlettide tegemine. Haki 1 sibul peeneteks tükkideks, mida peenem seda parem. Võta 1-2 peterselli lehte ja haki need ka nii peenikesteks kui saad, ma ei viitsind väga peeneks teha. Lase keegi liigutab hakkliha kätevahel, kuni sina sinna asju paned. Võta hakkliha, pane sinna 1 teelusikatäis soola ja 1 teelusikatäis pipart. Siis pane sibul ja petersell. Vooli 4 kena ühtlast kotletti, need tõmbuvad kokku ka natukene praadimise käigus. Pane õli soojenema, viska 2 piiska vett peale, et näha kas kuum. Prae iga kotleti ühte poolt niikaua kuni see on pruunikas, aga ära ühtegi kohta kõrbema lase. Mul võttis üks pool aega 8 minutit. Aga oleneb, ma ei lasknud nii kuumaks, et see pritsib. Kohe niigu oled kotletid ära võtnud pannilt viska neile kõigile juust peale, et see nende peal sulaks veidikene. Kalla õli ära vms, siis hoia panni maksimum kuumusel, ja lase väga vähe soojaks saiad, ära õli pane, sest muidu on see vettinud jms, lase lihtsalt saiad soojaks. Kaste Võta omale väike müslikauss vms. Pane sinna sisse umbkaudu 1-3/8 sinepit, 2-5/8 majoneesi ( Oleneb kui kanget tahad, aga olgu nii, et tunned rohkem sinepi maitset kui majoneesi, ma tegin natukene sinepisema.) Siis paned sinna veerandi SIBULAST, mille kohe tükeldad ja purustad. Ja 0.5-1 lusikatäis purustatud pipart. Siis segad 1 minut väga ühtlaselt. TEE JUURDE KUI PÄRAST PUUDU. Final step Kõigepealt lõika 1 sibul pooleks, lõika nata keskelt ära, et oleks sibularõnga effekt. Siis viiluta mõlemad pooled. Võta alumine sai, määri sellele teelusikatäis oma tehtud kastet, pane 1 salatileht, määri sellele umbkaudu ka 1 lusikatäis kastet. viska peale 2-3 tomatit, niipalju kui endal mahub, siis määri tomatid korralikult selle kastmega kokku, et tomat sitaks hea oleks. Viska peale 1 küpsetatud kotlet koos juustuga, pane sinna peale 3 sibularõngast, ja jällegi, määri ohtralt oma kastet, määri ka ülemisele kuklile seda kastet. Naudi. See kõik võtab aega umbkaudu 10-15 minutit, 20 kui poes ka käia.
